Polpettine di carne Rispo
con pioppini alle erbette aromatiche

Caratteristiche

Realizzazione: semplice

Tempo Preparazione: 20 minuti.

Ingredienti


Preparazione

Mettere l’olio con l’aglio in una padella antiaderente e far soffriggere per pochi secondi; aggiungere i funghi e farli trifolare per 10 minuti; aggiungere il marsala e sfumare. Disporre le Polpettine di carne con mozzarella Rispo su apposita teglia e cuocere in forno caldo a 200/210°C per circa 8-10 minuti. Infine, posizionare in un piatto il soffritto di funghi, adagiare le Polpettine seguendo la composizione della foto, aggiungere sale, pepe e le erbette. Buon appetito!

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