Special Mix
Mixed fried • Battered Cod fish fillet • Pancake balls with seaweed
• Gran misto orto e mare
Main ingredients
Mixed fried (Deep frozen rice ball with tomato sauce, with meat, peas and mozzarella - Deep frozen pasta timbale - Deep frozen potato croquettes with mozzarella - Deep frozen eggplant ball - Deep frozen four cheeses croquette): water, grilled eggplant, potato flakes, breading, durum wheat semolina, mozzarella, rice, tomato, smoked cheese, semifinished food, cooked ham, wheat flour, béchamel preparation, bovine meat, peas, Grana Padano D.O.P. cheese, pecorino cheese, spicy provolone cheese, salt, wine, sunflower oil, tomato concentrate, preparato per brodo, celery - carrot - onion in varying proportion, parsley, pepper, black olives, olive oil, beetroot, garlic, nutmeg, basil, laurel.Battered Cod fish fillet (deep frozen): cod fish, batter, breadcrumbs, sunflower oil.
Pancake balls (deep frozen) with seaweed: wheat flour “00”, water, salt, lievito di birra, seaweed, sunflower oil, sugar, turmeric.
Gran misto orto e mare: vegetables in variable proportion, rings and tufts of squid, wheat flour, sunflower oil, corn flour, water, prawn tails, salt, tapioca starch, leavening agents; natural flavors.
Preparation
Traditional oven - Mixed fried: disporre il prodotto su apposita teglia e cuocere in forno caldo a 200/210°C per 7-8 minuti separatamente da altri prodotti.Filetti di baccalà pastellati: disporre il prodotto su apposita teglia e cuocere in forno caldo a 220°C per 12-15 minuti separatamente da altri prodotti.
Frittelle con alghe di mare: disporre il prodotto su apposita teglia e cuocere in forno caldo a 200/210°C per 5-6 minuti separatamente da altri prodotti; per una migliore resa si consiglia di scongelare parzialmente e cuocere in forno caldo a 200/210°C per 3-4 minuti.
Gran misto orto e mare:in forno ventilato preriscaldare il forno a 205°C. Disporre il prodotto surgelato su una teglia con carta da forno, senza sovrapporlo. Cuocere per circa 8 minuti separatamente da altri prodotti; per una migliore resa si consiglia di scongelare parzialmente e cuocere in forno caldo a 205°C per 4-5 minuti.
Cooking Pan - Mixed fried: fry in abundant hot oil at 180/190°C for 5-6 minutes stirring continually.
Microwave oven - Mixed fried: Bake at average power for 3-4 minutes.
Fryer - Gran misto orto e mare: bring the oil of the fryer to 180 ° C, pour the frozen product and cook for about 4 minutes. Dab the product on paper towels before serving.
Average nutritional value for 100 g of product
Misto fritto
Energy
822 kJ - 195 kcal
Fats
6,6 g
Carbohydrates
28,5 g
Proteins
5,6 g
Salt
1,2 g
Filetti di baccalà
Energy
798 kJ - 191 kcal
Fats
9 g
Carbohydrates
14,1 g
Proteins
12,9 g
Salt
1,2 g
Frittelle con alghe di mare
Energy
845 kJ - 200 kcal
Fats
4 g
Carbohydrates
35 g
Proteins
6 g
Salt
1,1 g
Gran misto orto e mare
Energy
825 kJ - 197 kcal
Fats
10,2 g
Carbohydrates
18,4 g
Proteins
7,9 g
Salt
1,4 g
Product details
SKU
MICS2944
Weight
1000 g
Size
25 g
Pack for Box
5
Box for Layer
9
Layer Pallet
12
Box for Pallet
108