“Montanare” di
Medaglioni di mozzarella Rispo

Caratteristiche

Realizzazione: semplice

Tempo Preparazione: 10 minuti.

Ingredienti (per 2 persone)


Preparazione

In un’ampia padella, con un filo d’olio e uno spicchio d’aglio, saltare a fuoco vivo la polpa di pomodoro. Aggiustare di sale. Medaglioni di mozzarella croccanti Rispo: disporre il prodotto su apposite teglie e cuocere in forno caldo a 200/210°C per circa 7-8 minuti separatamente da altri prodotti. Lasciare intiepidire e condire ogni fetta con un abbondante cucchiaio di pomodoro. Guarnire con parmigiano grattugiato e basilico fresco. Buon appetito!

Inviaci la tua ricetta!