Caratteristiche
Realizzazione: semplice
Tempo Preparazione: 1 ora.
Ingredienti
- 8 Mini croissant salati Rispo
- 8 pomodori secchi sott’olio
- 100 g di gorgonzola semi-dolce
- 80 g di mascarpone
- oppure 180 g di gorgonzola al mascarpone
- erba cipollina
Preparazione
Scongelare il prodotto per 30 minuti e cuocere in forno caldo a 180/190°C per 20-25 minuti; intanto, lavorate con una forchetta il gorgonzola con il mascarpone e un pizzico di pepe bianco. Infine, adagiate su un piano di ardesia (o in un piatto o vassoio) i Mini croissant salati Rispo, apriteli, spalmate con un velo di composto ai formaggi e completate con un pomodoro seguendo la composizione della foto, aggiungendo l’erba cipollina. Buon appetito!
